Paleta Ibérica bellota Delagon - 100% натуральний продукт, преміальної якості, виготовлений традиційно.
-1 880₴ Акція
Новинка
В наявності
Доставимо за 2-5* дні
Контроль якості, санітарний контроль
ми не перепродуємо хамони із супермаркетів
Швидке замовлення
Характеристики Paleta Ibérica bellota Delagon - 100% натуральний продукт, преміальної якості, виготовлений традиційно.
| Характеристики: | |
|---|---|
| Виробник | Delagon S.L., Guijuelo (Salamanca) Іспанія |
| Хамон | |
| Якість | Преміальна якість. Без добавок Е. Традиційні методи виробництва, чудове розташування сушарок. Лімітоване виробництво. |
| Маркування, генетика | Чорна бирка. Іберійська раса 100%. Мати іберійська 100%, батько 100% іберійська |
| Спосіб вирощування, дієта | Вільний вигул. Прикорм: ячмінь, жито, пшениця, овес, бобові. Основний набір ваги: жолуді, польові трави, плоди. У середньому 1350 жолудів і 2-3 кг трави на день. |
| Термін в'ялення | 24+ місяців, час залежить від клімату в роки в'ялення і точку оптимальної зрілості визначає майстер, точний час ви можете дізнатися за допомогою програми ASICI |
| Вага | ≈ 5 кг |
